100% biologisch, regionaal en dagvers
De lachende gans is vernieuwd en verbeterd. Een jonge getalenteerde chef, een ervaren gastvrouw en de beste biologische producten uit de regio.
De mooiste groenten uit Strijen van Boerderij Landzicht, Vlees van slagerij Groeneweg uit Rotterdam en zelfs biologisch ijs van Talamini.
